川崎市中原区・東横線新丸子・武蔵小杉｜和菓子｜菓心 桔梗屋

「お雛様」　
　可愛らしいお雛様の練りきりのお菓子です。着物の部分は羊羹でつくりました。

「フルーツセット」　
　蜜柑や苺など、果物をかたどった練りきりのお菓子です。色や形も細部までこだわりました。

「はまぐり(薯蕷まんじゅう)」　
　すりおろした山芋に米粉を練りこんだ皮は、しっとりとした口当たりです。