きめ細かな大福餅と濃厚なクリームチーズの絶妙なコラボレーション。 美味しさを求め、食感にこだわって作った新感覚スイーツです!
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# by kashin-kikyoya | 2010-12-18 23:18 | トピックス
 バターを少しだけ使用することで美味しさがぐんとアップ。お子様からお年寄りまで大人気、リピーターの方も沢山おられます。お好きな大きさに切って召し上がってください。
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# by kashin-kikyoya | 2010-12-04 22:35 | 冬の和菓子
 ただの栗きんとんではありません。中央にラム酒の効いた自家製ホワイト生チョコが入っています。ちょっと大人の味に仕上げてみました。
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 「洋風栗きんとん」
# by kashin-kikyoya | 2010-11-20 11:02 | 秋の和菓子
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 白ゴマのたっぷり入った、もっちもちの生地は、表面を丁寧に、こんがり香ばしく焼き上げました。その上に、秋田県は角館産の特上味噌を甘しょっぱく煮詰めたタレを塗りました。甘いものが苦手な方にもお勧めです。
 
田楽餅
# by kashin-kikyoya | 2010-11-14 12:41 | 秋の和菓子
 『誕生餅』は、満1歳の誕生日を祝う伝統行事です。人間の一生と餅の一升とをなぞらえて、一生(一升)食べるのに困らないように、健康に、丸く(円満に)、これからも健やかに成長することを祈ります。

 当店のお餅は、お水の美味しい新潟は油島産の『こがねもち』を使っています。初めてのお誕生日。満一歳を迎える大切なお子様に「一生に1回だけ」の「一升餅」はいかがですか。
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 (誕生餅:3300円・要予約)
# by kashin-kikyoya | 2010-10-24 10:02 | トピックス